細(xì)胞破壁機(jī)是用于連續(xù)生產(chǎn)或循環(huán)處理待破壁細(xì)胞的物料及做精細(xì)、乳化、勻化處理的高性能設(shè)備,使用該設(shè)備無(wú)易損配件,耗材成本為零,只要設(shè)定一定的速度和出料量。處理物料一致性好、批次間質(zhì)量沒(méi)有差異、品質(zhì)恒定。
所謂的細(xì)胞破壁,實(shí)質(zhì)上就是超微體粉碎技術(shù),把藥材細(xì)胞壁打破,讓藥材所有成分全部釋放出來(lái),有利于人體更好的吸收和利用,可以迅速提高人體血藥濃度,達(dá)到理想的治療效果。
細(xì)胞破壁機(jī)是利用高頻振動(dòng)及工作元件撞擊研磨原理來(lái)實(shí)現(xiàn)的。藥材在加工過(guò)程中相互碰撞、相互磨擦,瞬間破裂實(shí)現(xiàn)超微粉碎,因此,非常適用于中藥、西藥、保健品等物料的超微粉碎。若將藥材經(jīng)過(guò)細(xì)胞級(jí)微粉碎后,其有效成分被人體吸收則較為簡(jiǎn)單。藥物進(jìn)入胃中,可溶性成分在胃液作用下即溶解,進(jìn)入小腸后溶解的成分開(kāi)始被吸收。由于藥物為超細(xì)粒子,其不溶性成分也很容易附著在腸壁上,藥物成分會(huì)快速通過(guò)腸壁吸收,進(jìn)入血液,而且這些超微粒子因附著力強(qiáng),排出體外所需時(shí)間較長(zhǎng),提高了藥物的吸收率。
細(xì)胞破壁機(jī)的特殊性能:
1、粉碎效率高:對(duì)于任何纖維狀、高韌性、高硬度及含水量小于6%的物料均可適應(yīng),能耗低、溫度低,避免發(fā)生物料高溫氧化、變質(zhì)和有效成分的損失和偏析。粉碎過(guò)程全密閉無(wú)粉塵溢出,充分改善作業(yè)環(huán)境。
2、粉碎能力強(qiáng):無(wú)粉碎殘?jiān)?。適合干式和濕式粉碎,濕式粉碎時(shí)可加入水、酒精或其它溶劑。適于中心粒徑為150目~10000目(1.3μm)的粉碎要求,使用特殊工藝時(shí)可達(dá)1~0.1μm。對(duì)花粉、靈芝孢子粉等孢子類(lèi)要求打破細(xì)胞壁的物料,其破壁率高于95%。
3、運(yùn)行方便:結(jié)構(gòu)緊湊合理占地面積小,無(wú)需配備空壓機(jī)、輸送管道和除塵收塵等裝置,接上水電即可投入運(yùn)行。易于組裝拆卸與換料;可用水、淀粉、酒精等清洗消毒;配備復(fù)合隔聲罩生產(chǎn)噪音低。
4、應(yīng)用范圍:適于品種特性各異、差別較大的動(dòng)(植)物、礦物藥材和食品原料,如韌性、脆性、高(低)硬度、含纖維量大、含油率高或含糖量高的物料。
細(xì)胞破壁機(jī)采用符合國(guó)家藥品、食品標(biāo)準(zhǔn)要求的不銹鋼制作,與物料接觸部位為拋光不銹鋼,內(nèi)部邊角圓弧過(guò)度,全密閉作業(yè)無(wú)粉塵污染、無(wú)物料損耗。